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Krk produce lo spumante marino

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Krk produce lo spumante marino

Isola di Krk è uno dei centri turistici preferiti che, oltre alle bellezze naturali e località culturali, offre al visitatore un'ampia scelta di cibi e bevande autoctoni attraverso i quali possono "assaggiare" Krk. Valomet è una delle interessanti storie enologiche dell'isola di Krk. Si tratta di uno spumante che, invece di essere conservato nella cantina, viene conservato sul fondo del mare. Alla profondità di 30m, vicino a Vrbnik sull'isola di Krk, nelle casse maturano le bottiglie di autochtona žlahtina di Vrbnik. La temperatura e la pressione costante, l'oscurità e la pace del fondo marino sono condizioni che assicurano una qualità particolare a Valomet. Anche l'imbalaggio è un elemento che rende questo prodotto di Krk ancora più particolare. Le bottiglie che hanno giaciuto alcuni mesi sul fondo del mare hanno raccolto sulla loro superfice diverse alghe, conchiglie e zostera marina. I produttori hanno deciso di piazzarli sul mercato proprio così come sono così che Valomet può vantarsi dell'autenticità della tipologia, della modalità di produzione e del design.

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