- Hlavní stránka
- Blog #mediterranean cuisine
Blog
Blog o Chorvatsku
čtěte o přírodních krásách a kultuře Chorvatska, najděte nové náměty pro dovolenou na Jadranu a získejte užitečné rady.

Makarská riviéra - chorvatské "Azurové pobřeží"
Makarská riviéra je oblast nacházející se ve Střední Dalmácii, která je díky své přírodní kráse a bohatému kulturnímu dědictví lichotivě nazývána "chorvatskou Azurovou Riviérou". Proč je Makarská zapsána v poznámkových blocích většiny světových cestovatelů a proč se sem rádi vracejí, zjistěte v našem novém článku!
více...
Fotky z Chorvatska | 10 scén, díky kterým Chorvatsko milujeme
Jedno z nejčlenitějších pobřeží Evropy s více než 1000 ostrovy a přírodním bohatstvím, díky kterému by celá oblast mohla být pod ochranou UNESCO, doplněná o světoznámou gastronomii. To vše dělá z Chorvatska jednu z nejzajímavějších turistických destinací na světě.
více...
Nejlepší sýr v Chorvatsku
Mohou se tradice postavit proti vlně nových trendů v potravinářství? Filosofie, které se drží výrobci sýra z ostrova Pag, ukazuje, že konzistence k vlastním hodnotám může vytvořit cestu na světový vrchol.
více...
Jak prozkoumat místní kuchyni a zároveň ušetřit peníze
Turismus, který klade důraz na zážitky, které nabízí místní prostředí, roste v posledních několika letech. Kromě klasické formy odpočinku a relaxace se lidé snaží lépe porozumět jiným kulturám a životním stylům, a gastronomie je na vrcholu seznamu nových věcí, které chtějí vyzkoušet.
více...
Chorvatská kuchyně | 9 jídel, která musíte vyzkoušet
Chorvatsko je gurmánská země, ve které většina plodin dozrává pod středomořským sluncem a lehce se z nich připravují speciality, které ocení každý milovník jídla. Přečtěte si, která jídla stojí za to v Chorvatsku vyzkoušet.
více...
4 vynikající důvody pro dovolenou v Chorvatsku!
Ještě stále nevíte, kam byste jeli na dovolenou? Nabízíme vám 4 důvody, díky kterým se rozhodnete hned sbalit a odcestovat na Jadran.
více...
Lumblija - lahodná tradice z ostrova Korčula
A zatímco svět slaví strašlivý Halloween poslední říjnový den, na Korčule se tento čas nese ve znamení lahodnější tradice.
více...
Strava mediteránského typu na seznamu UNESCO!
Strava mediteránského typu byla v prosinci zařazena do Reprezentativního seznamu nemateriálního kulturního dědictví UNESCO. Toto velké uznání získala díky své kvalitě.
více...
Chutě Jadranu - tradiční jídla Dalmácie
Řídíc se slavným pořekadlem "Láska prochází žaludkem", přinášíme vám 5 tradičních jídel Dalmácie, díky kterým se určitě zamilujete do chutí Jadranu.
více...
Chřest, jak jej připravují na Istrii
Význam divokého chřestu jako gastronomické lahůdky na Istrii potvrzují až dvě akce: Dny chřestu (<i>Dani šparuga</i>) v Buzetu a již 12. festival chřestu (<i>12. festival šparuga</i>) v Lovranu, na kterých můžete ochutnat tak tradiční jídla připravená z chřestu, jakož i chutné experimenty moderní kuchyně.
více...