- Naslovnica
- Blog #mediterranean cuisine
Blog
Blog o Hrvaški
berite o naravnih lepotah in kulturi Hrvaške, zberite sveže ideje za potovanje na Jadran in izvedite koristne nasvete.

Makarska riviera - hrvaška "azurna obala"
Makarska riviera je območje v srednji Dalmaciji, ki se zaradi svojih naravnih lepot in bogate kulturne dediščine laskavo imenuje "hrvaška Azurna obala". Zakaj je Makarska zapisana v beležnicah večine svetovnih popotnikov in zakaj se vanjo z veseljem vračajo, izveste v našem novem članku!
več...
Fotografije iz Hrvaške | 10 prizorov zaradi katerih nam je Hrvaška všeč
Ena med najbolj razčljenjenimi evropskimi obalami s 1000 in več otoki ter naravnimi bogastvi, izmed katerih je številna zaščitil UNESCO, svojo ponudbo zaokrožuje s kulinariko. Zaradi vsega naštetega Hrvaška spada med bolj zanimive svetovne destinacije.
več...
Najboljši sir na Hrvaškem
Se lahko tradicija upre valu novih trendov v pridelavi hrane? Filozofija, ki ji sledijo sirarji z otoka Paga, kaže, da je skladnost z lastnimi vrednotami ustvarjanje poti v svetovni vrh.
več...
Kako raziskati lokalno kuhinjo in hkrati prihraniti denar
V zadnjih letih se krepi turizem, ki poudarja doživetja, ki jih ponuja lokalno okolje. Poleg klasične oblike počitka in sprostitve se ljudje trudijo bolje razumeti druge kulture in življenjske sloge, na vrhu seznama novosti, ki jih želijo poskusiti, pa je gastronomija.
več...
Hrvaška gastronomija | 9 nepozabnih jedi
Hrvaška je idealna za gurmansko razvajanje, saj v njej živila zorijo pod sredozemskim soncem in se lahko dajo združiti v čudovite okuse, ki jih vsak lahko ceni. Izvedite katere jedi na Hrvaškem, preprosto morate poskusiti.
več...
Štirje dobri razlogi za počitnice na Hrvaškem!
Še vedno ne veste, kam letos na počitnice? Ponujamo 4 razloge, zaradi katerih boste takoj želeli odpotovati na Jadran.
več...
Lumblija - okusna tradicija otoka Korčule
Dokler svet zadnje dni meseca oktobra praznuje "grozno" Noč čarovnic, na Korčuli v tem času poteka ena bolj okusni dogodek.
več...
Mediteranska prehrana kot del UNESCO-a!
Mediteranska prehrana je decembra bila uvrščena na UNESCO-v Reprezentativen seznam svetovne nematerialne dediščine. Do tega velikega priznanja je prišla zaradi svoje izjemne kakovosti.
več...
Okusi Jadrana – tradicionalne jedi Dalmacije
Znani pregovor pravi: "Ljubezen gre skozi želodec". Predstavljamo vam pet tradicionalnih jedi Dalmacije, zaradi katerih se boste zagotovo zaljubili v okuse Jadrana.
več...
Šparglji, kakršne vam pripravlja Istra
Istra s šparglji - gastronomsko specialiteto - zaznamuje celo dve manifestaciji<i>: Dneve špragljev v</i> Buzetu in že <i>12. festival špargljev</i> v Lovranu, kjer lahko okušate tradicionalne jedi iz špargljev, pa tudi okusne eksperimente moderne kuhinje.
več...