Průvodce - Gastronomie

Existuje mnoho důvodů, proč se turisté zamilují do Chorvatska. Tradiční domácí jídla jsou jedním z hlavních "původců" této romance. Dopřejte si užitek chutí a vůní a poznejte Chorvatsko nejlepším způsobem - přes užitek z jídla.

Gastronomie a geografie Chorvatska jsou navzájem provázány, přímořská část proto připravuje jídla charakteristická pro středomořskou kuchyni a kontinentální způsob přípravy jídel je mnohem bližší středoevropským kuchyním.
Těžká nebo lehká jídla, maso nebo ryba, přílohy ze zeleniny na grilu nebo z brambor připravených na sto způsobů - to vše můžete ochutnat, pokud se rozhodnete poznávat "hvězdy" chorvatské středomořské a kontinentální kuchyně.

Inspirováni známým pořekadlem "láska prochází žaludkem", přinášíme vám krátký přehled těchto dvou kulinářských "směrů" v Chorvatsku.