Olivendagene – Punat
Publisert: 11.10.10
Kroatia er preget av det milde middelhavsklimaet og landbruksproduksjoner langs sin kystlinje. En av de mest kjente er olivenen. Verdenskjøkkenets stjerne blir globalt stadig mer populær, og Kroatia markedsfører sine høykvalitets olivenprodukter både på det hjemlige og internasjonale markedet, der det oppnår bemerkelsesverdige resultater, og promoteringstiltakene blir heller ikke oversett. Olivenfestivalen i Punt na øya Krk er et tradisjonelt arrangement der Kroatia promoterer olivenproduksjon som en flerhundreårig aktivitet for bønder langs Adriaterhavskysten. I år vil den fler-dagers festivalen finne sted fra 10. til 19. oktober. Deltakerne vil kunne oppleve sjarmene ved olivenproduksjon på nært hold - plukke oliven, og vertene vil lage tradisjonelle måltider for dem. Kveldsprogrammet er forbeholdt nytelse av lokal musikk og kulinariske konkurranser. Kroatia er svært stolt av slike og lignende arrangementer som finner sted over hele Adriaterhavskysten og som hjelper til med å bevare den lokale arven.
