uk
uk
uk
Хорватські гастрономічні спеціалітети та найкращі вина хорватських виноградників. Ми розповідаємо, які страви варто спробувати та які вина скуштувати в Хорватії.
23.05.19Незважаючи на те, що виробництво крафтового пива в Хорватії проникло невеликими дверима, воно набуло великої популярності та призвело до ренесансу пивної сцени. Тривалий час у Хорватії споживали переважно «комерційні лагери». Революція у виробництві та споживанні крафтового пива не оминула й Хорватію, що призвело до появи перших невеликих незалежних пивоварень, продукція яких стала впізнаваною навіть за кордоном.
більше...
21.01.19Чи можуть традиції протистояти хвилі нових трендів у виробництві їжі? Філософія, якої дотримуються виробники сиру з острова Паг, показує, що послідовність власних цінностей може створити шлях до вершини світу.
більше...
15.01.19Туризм, який наголошує на досвіді, пропонованому місцевим середовищем, зростає в останні роки. Окрім класичної форми відпочинку та розслаблення, люди намагаються краще зрозуміти інші культури та спосіб життя, а гастрономія займає перше місце в списку нових речей, які вони хочуть спробувати.
більше...
19.05.17Хорватія пишається своїми білими та червоними винами, багато з яких є сортами, які процвітають лише в Хорватії. Цього разу ми підібрали для вас сім хорватських вин, які ви неодмінно повинні спробувати під час відпустки в Хорватії.
більше...
31.10.14І якщо в останній день жовтня світ відзначає жахливий Хеллоуїн, на Корчулі цей час відзначений більш смачною традицією.
більше...
26.07.14Якщо ви відвідаєте Задар та його околиці, не забудьте скуштувати місцевий черешневий лікер - Maraschino.
більше...
19.02.14У грудні середземноморську дієту було включено до Репрезентативного списку всесвітньої нематеріальної спадщини ЮНЕСКО. Його якість заслужила таке велике визнання.
більше...
27.04.12Істрія святкує спаржу як гастрономічний делікатес двома заходами: Дні спаржі в Бузеті та вже 12 фестиваль спаржі в Ловрані, де можна скуштувати традиційні страви зі спаржею, а також смачні експерименти сучасної кухні.
більше...
30.07.11Краса природи і культурної спадщини, цілющий клімат і різноманітні ароматні трави Середземномор'я зробили Кварнер улюбленим літнім курортом. Однак екскурсію пам'ятниками або день, проведений на пляжі, варто приправити літнім вечором, проведеним за келихом місцевого вина.
більше...
01.10.10Хорватські вина вдруге цього року успішно презентувалися у Будапешті. Презентацію вин для медіа представників провів хорватський енолог ...
більше...
