no
no
no
Kroatiske gastronomiske spesialiteter og de beste vinene fra kroatiske vingårder. Vi gir deg hvilke retter du skal prøve og hvilke viner du skal smake i Kroatia.
23.05.2019Her er oversettelsen til norsk: Selv om den kom på bakdøren, har produksjonen av craft-øl i Kroatia opplevd stor popularitet og ført til en renessanse for ølscenen. I lang tid ble det i hovedsak konsumert "kommersielle lagerøl" i Kroatia. Revolusjonen i produksjon og konsumering av craft-øl har ikke unngått Kroatia, og dette har resultert i fremveksten av de første små, uavhengige bryggeriene, hvis produkter har blitt kjent for sin kvalitet og er anerkjent utenfor landets grenser.
flere...
21.01.2019Kan tradisjon motstå bølgen av nye trender i matproduksjon? Filosofien som ostemakerne fra øya Pag følger, viser at konsekvent tro på egne verdier kan bane vei til verdens toppen.
flere...
15.01.2019Turisme som legger vekt på opplevelser fra det lokale miljøet, har vokst de siste årene. I tillegg til den klassiske formen for ferie og avslapning, prøver folk å forstå andre kulturer og livsstiler bedre, og gastronomi står øverst på listen over nye ting de ønsker å prøve.
flere...
19.05.2017Kroatia er stolt av sine hvite og røde viner, hvorav mange er fra varianter som bare trives i Kroatia. Denne gangen har vi valgt ut syv kroatiske viner for deg som du absolutt må prøve på ferien i Kroatia.
flere...
31.10.2014Mens verden feirer den skumle Halloween den siste dagen i oktober, er denne tiden på Korčula preget av en deiligere tradisjon.
flere...
26.07.2014Hvis du besøker Zadar og omegn, ikke glem å prøve den innfødte søtkirsebærlikøren - Maraschino.
flere...
19.02.2014Middelhavsdietten ble inkludert på UNESCOs representantliste over menneskehetens immaterielle kulturarv i desember. Hun oppnådde denne store anerkjennelsen med sin kvalitet.
flere...
27.04.2012Istria feirer asparges som en gastronomisk delikatesse med to arrangementer: <i>Asparges Days</i> i Buzet og <i>den 12. aspargesfestival i Lovran, hvor du kan smake på tradisjonelle aspargesretter, samt deilige eksperimenter i moderne mat.</i>
flere...
30.07.2011Naturens skjønnhet og kulturarv, det helbredende klimaet og de mangfoldige duftende plantene i Middelhavet har gjort Kvarner til et yndet sommersted. Imidlertid bør en omvisning i monumentene eller en dag på stranden krydres med en sommerkveld med et glass urfolksvin.
flere...
01.10.2010Kroatiske viner ble med suksess presentert i Budapest for andre gang i år. Vinene ble presentert for media av den berømte kroatiske ønologen Saša Špiranec. Viner fra Kroatia ble smakt av 26 journalister, representanter for de mest leste avisene, TV ...
flere...
