På området där staden Cres idag ligger, fanns tidigare den antika fästningen Crepsa. Med tiden förändrades bosättningens form och storlek, och den största "omvandlingen" inträffade under medeltiden, när staden var omgiven av försvarsmurar. Tre portar och ett runt torn, som var den högsta punkten i den venetianska försvarssystemet, påminner troget om denna tid.
Mängder av små kyrkor och några renässanspalats är också vittnen till Cress historiska turbulens. Särskilt bör stadens loggia med skamstången, St. Izidors kyrka från 1100-talet och Arsanpalatset från 1500-talet, där Cres museum är beläget, framhävas och besökas.
Detta värdefulla monumentala arv skyddas vackert av den stora Cresbukten, omgiven av en kedja av klippor, och den pittoreska stadsmiljön förstärks särskilt av husraderna längs den gamla stadskärnan.